Yerba Maté

Vše o yerba maté

02.12. 2013 • Yerba Maté 6128x

Indiánští bohové, ptáci s jejich trávicí soustavou či Jezuité. Všichni tito členové, jak je na první pohled zřejmé, zcela nesourodé společnosti, sehráli veledůležitou roli v historii yerba maté. Nejspíše toho jediného tradičního nápoje pocházejícího z Jižní Ameriky, jež se sice pil stovky let, ale zároveň recept na kultivaci jeho hlavní látky byl skutečně s úplnou platností známý až [...]

Podle čeho vybrat kvalitní maté?

09.11. 2013 • Yerba Maté 4141x

Někteří jedinci, jež s yerbou maté teprve začínají, a kteří podnikají své úplně první kroky do tajů lahodné chuti a potěšeni, jež s sebou louhování tohoto výborného moku z Jižní Ameriky přináší, poměrně často zajímá otázka, podle jakého kritéria se dá vlastně zvolit to nejkvalitnější maté. A dále také, jak při vlastním vybírání postupovat. Odpověď na tuhle otázku vás jistě překvapí. [...]

Co je to yerba maté?

03.10. 2013 • Yerba Maté 4167x

Yerba maté, nápoj Bohů, za nějž lidstvo může poděkovat pradávné pohostinnosti indiánských kmenů, jež žijí v hlubokých tropických pralesích. Jinak synonymum čaje a kávy pocházející z Latinské Ameriky, který mimo to, že stimuluje tělo, má velkou škálu vlivů na naše zdraví a celkově na lidský organismus. Tento mok konzumují hvězdy Hollywoodu, které si co nejrychleji žádají shodit pár kilogr [...]

Jaké známe druhy yerba maté?

14.07. 2013 • Yerba Maté 2224x

Jestliže jste tento tradiční jihoamerický nápoj objevili teprve před docela krátkou dobou, možná si někdy při prohlížení nabídky opravdu dobrých obchodníků s yerbou maté nejste až tak jisti, který druh si máte zvolit. Z toho důvodu, že v mnoha zemích Latinské Ameriky yerba maté představuje většinou srdeční záležitost, seženete v dnešní době taková balení, jenž se značí všelijakými v [...]

Mýty a legendy o yerba maté

09.06. 2013 • Yerba Maté 3531x

Celosvětově známé časopisy a deníky, jež píší ve svých rubrikách o životním stylu, se během několika posledních let celkem často zmiňovaly i o světových celebritách, které si velmi oblíbily popíjení yerby maté. Ať už se jedná o zpěvačku Madonnu anebo Hillary Clinton, následníky britského trůnu či Mobyho. Historikové to navíc doplnili o informace, že tento tradiční lahodný nápoj pocházející z  [...]

Tradiční servírování yerby maté

05.05. 2013 • Yerba Maté 3093x

Co si myslíte, že spojuje tradiční japonský čajový obřad, dýmku míru a pití maté? Rovněž jako v případě čajového rituálu a dýmky míru představuje i popíjení maté s blízkými přáteli jakýsi symbol dobrosrdečnosti a pohostinného jednání. Indiáni kmene Guaraní, jež tvoří první kulturu, která se proslavila svým velice úzkým vztahem k yerbě maté, považovali zrovna kolování nádobky jménem [...]

Jak se pěstuje a sklízí maté?

01.05. 2013 • Yerba Maté 2987x

Ačkoliv se yerba maté alespoň po dlouhá desetiletí stala fenoménem na celém světě, oblasti její vlastní výroby zůstaly od pradávných dob její kultivace takřka nezměněny. Důvod je však prostý: keřům cesmíny paraguayské se totiž nejvíce daří zrovna na území, odkud tato rostlina pochází. Hlavně díky tomu máte v současné době při koupi veškerých typů maté jistotu, že i ta vaše yerba vyrostla v&nb [...]

Nejznámější značky výrobců maté

01.01. 2013 • Yerba Maté 2002x

Naprostá většina yerby maté, s níž se lze na trhu seznámit, dodnes má svůj původ v pravlasti této bylinné rostliny. Území mezi řekou Paraguay, kterou naleznete na západě, a vodstvem Atlantského oceánu ležící naopak na východě vytyčuje nejen prostor, na kterém se maté přirozeně vyskytuje, ale zároveň i představuje nejvýznamnější části její dnešní výroby. Taková Argentina, Brazílie či Para [...]


[1/1]